200 г корневого сельдерея,
100 г твердого сыра,
2 ст. л. растительного масла.
Корневой сельдерей вымыть, очистить, нашинковать тонкой соломкой. Жарить на
растительном масле до мягкости. Сыр натереть на крупной или на мелкой терке
(как больше нравится). Подавать, посыпав тертым сыром.