На этой странице приведен рецепт суши с рыбным филе, для приготовления которого вам потребуется
минимальный набор компонентов. Сначала приготовьте необходимые ингредиенты, а затем приступайте к процессу приготовления суши.
Компоненты для приготовления суши:
100 г филе семги
250 г приготовленного риса суши
васаби
консервированная японская редька
Приготовление суши
1. Филе семги промыть, тщательно промокнуть и немного
подержать в морозильнике.
2. Нарезать острым ножом филе тонкими ломтиками. Нам понадобится
10 порций.
3. Из риса суши сделать 10 фрикаделек. Смочите руки в воде и придайте
им форму овалов.
4. Готовые формы сожмите и слегка расплющите снизу.
5. Кусочки рыбного филе смажьте васаби. Эта специя встречается
почти в каждом рецепте приготовления суши и роллов.
6. Филе семги положите на порцию риса той стороной, которая смазана
васаби. Слегка прижмите друг к другу. Сверху положите редьку.
